essentrinken:rezepte
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Rezepte
- EatSmarter: Röstbrote mit Avocado-Tatar und gedörrten Tomaten
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- EatSmarter: Tofu-Gulasch mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten
- Maiskolben in Mikrowelle
- Maiskolben von Fasern entfernen, abwaschen, tropfend auf Teller legen
- 5 min. bei 360 Watt
- mit Butter dick einstreichen, durch Hitze fließt die Butter gut zwischen die Maiskörner
- leicht mit Kräutersalz salzen
- heißer Kakao/Milch in Mikrowelle
- Kakaopulver in Tasse geben, kalte Milch hineinschütten, umrühren
- 1 min. bei 600 Watt
- rausholen, umrühren
- 1 min. bei 600 Watt
- tiefgekühlte Windbeutel in Mikrowelle
- 2:30 min bei 180 Watt
- für 3 min stattdessen sind sie auch innen schon teilweise etwas warm
- Belegte Brötchen zu Silvester
- Zutaten:
- 20 Brötchen reichen (= 40 Brötchenhälften)
- eine Scheibe Wurst / Käse je Brötchenhälfte reicht aus
→ mehr Salami-Brötchen als Käse; Salami ist beliebter - Wurst: Tip (Billigmarke von real) “Landsalami”
- Käse: Tip (Billigmarke von real) “Gouda jung”
- Rezept:
- abwechselnd Gurken- und Tomatenscheiben auf die Brötchenhälften
- 4 große Tomaten reichen aus (aber nicht die riesigen Kochtomaten)
- eine Gurke (tendenziell mit großem Durchmesser) reicht aus
- Gurke schälen, dann in dünne Scheiben schneiden
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