====== Rezepte ====== * [[https://www.rewe.de/rezepte-ernaehrung/deine-kueche-magazin/|REWE Deine Küche Magazin]] ===== Frühstück ===== * [[http://eatsmarter.de/rezepte/roestbrote-avocado-tatar|EatSmarter: Röstbrote mit Avocado-Tatar]] und gedörrten Tomaten * [[https://eatsmarter.de/rezepte/beeren-porridge|Beeren-Porridge]] * [[https://www.rewe.de/rezepte/strammer-max/|Rewe: Strammer Max]] ===== Mittagessen ===== * [[http://aufgegabelt.wordpress.com/2013/07/03/one-pan-pasta-ein-pfannen-pasta/|One-Pan-Pasta]] * [[http://imgur.com/TOMwOLp|One-Pan Sausage, Basil, Tomato Pasta Recipe]] * [[http://eatsmarter.de/rezepte/tofu-gulasch|EatSmarter: Tofu-Gulasch]] mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten * [[https://www.potatogoodness.com/potato-recipes/|Potato Recipes]] ===== Nachtisch ===== * [[http://www.fressenundgefressenwerden.de/142-oder-wie-gelingt-perfekter-milchreis/|1/4/2 - oder wie gelingt der perfekte Milchreis]] * [[https://www.ploetzblog.de/2014/11/29/erzgebirgischer-stollen-2014/|Erzgebirgischer Stollen]] * [[https://redd.it/rkmsk9/|Simple Plätzchen, was sind eure Favoriten?]] * [[https://kyriakoskitchen.de/rezepte/|Kyriakos griechische Rezepte]] * [[essentrinken:Buttermilchkuchen]] * [[essentrinken:Schnelle Quarkbrötchen]] ===== Kurzrezepte ===== * **Maiskolben** in Mikrowelle - Maiskolben von Fasern entfernen, abwaschen, tropfend auf Teller legen - 5 min. bei 360 Watt - mit Butter dick einstreichen, durch Hitze fließt die Butter gut zwischen die Maiskörner - leicht mit Kräutersalz salzen * **heißer Kakao/Milch** in Mikrowelle - Kakaopulver in Tasse geben, kalte Milch hineinschütten, umrühren - 1 min. bei 600 Watt - rausholen, umrühren - 1 min. bei 600 Watt * **tiefgekühlte Windbeutel** in Mikrowelle - 2:30 min bei 180 Watt - für 3 min stattdessen sind sie auch innen schon teilweise etwas warm * **Feldsalat** mit Ei - 2 Eier von mindestens einer Seite mit einer Nadel einstechen und hart kochen - währenddessen Feldsalat waschen & zupfen (50g pro Portion, 1-2 Eier pro Portion) - für Salatsoße folgende Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen: - 2 EL Ölivenöl - 1 EL Essig - 3-5 cm Senf aus der Tube - Salz & Pfeffer - Eier klein schneiden und unter Salat rühren - dann Esslöffel-weise die Salatsoße über den Salat verteilen und den Salat anschließend vermischen * **Belegte Brötchen** zu Silvester - Zutaten: * 20 Brötchen reichen (= 40 Brötchenhälften) * eine Scheibe Wurst / Käse je Brötchenhälfte reicht aus\\ -> mehr Salami-Brötchen als Käse; Salami ist beliebter * Wurst: Tip (Billigmarke von real) "Landsalami" * Käse: Tip (Billigmarke von real) "Gouda jung" - Rezept: * abwechselnd Gurken- und Tomatenscheiben auf die Brötchenhälften * 4 große Tomaten reichen aus (aber nicht die riesigen Kochtomaten) * eine Gurke (tendenziell mit großem Durchmesser) reicht aus * Gurke schälen, dann in dünne Scheiben schneiden