====== Buttermilchkuchen ====== ===== Zutaten ===== * 2 Tassen Zucker * 3 Eier * 4 Tassen Mehl * 1 Päckchen Backpulver * 300ml Buttermilch * 100g Haselnüsse * 100g Butter * 1/2 TL Zimt * 1 Päckchen Vanillezucker ===== Zubereitung ===== - Den Zucker und die Eier schaumig schlagen. - Das Mehl und das Backpulver vermischen und langsam zu den Eiern und dem Zucker geben. - Die Buttermilch und die Haselnüsse dazu unterrühren. - Das ganze bei 200 °C 20-25 Minuten backen. - Die Butter, den Zimt und den Vanillezucker in einem Topf schmelzen und über den Kuchen geben.